Name: Superset
Price range: $

Pioniers in vetten en oliën sinds 1815

1815

Van paardenkracht naar stoomkracht

We schrijven 1815. Terwijl Napoleon definitief ten onder gaat in Waterloo, koopt Emmanuel Baeten enkele stukken grond in Overmere, een gemeente ten oosten van Gent. Tussen 1815 en 1834 drijven paarden er een rosmolen aan om olie uit lijnzaad te persen. De olie dient voor verf en linoleum.

Baeten & Co start als olieslagerij, eerst op paarden- en later op stoomkracht.

1834

In 1834 – België is net onafhankelijk – zet Baeten & Co een windmolen om olie uit lijn- en koolzaad te ‘slaan.’ Maar omdat het rendement beperkt blijft, schakelen we 16 jaar later over naar stoomkracht. In volle industriële revolutie bouwen we een indrukwekkende installatie aangedreven door 6 paarden. De 18 meter hoge vierkante schoorsteen (ooit zelfs 25 meter) pronkt nu nog altijd op de bedrijfssite als herinnering aan ons glorieuze industriële verleden. In 1905 treedt een tweede, volledig door stoom aangedreven machine in werking.

1945

Van olieslagerij naar raffinaderij

Vlak na de Tweede Wereldoorlog, in 1947, maakt een brand een einde aan de activiteiten van onze olieslagerij. Baeten & Co herrijst uit de as als raffinaderij. Sinds eind jaren zestig leggen we ons toe op de verwerking van dierlijk vet. De talrijk opkomende frituren vormen onze belangrijkste afzetmarkt. De volgende decennia optimaliseren we ons productieproces om te blijven voldoen aan de hoogste eisen qua service, kwaliteit en ecologie.

Familieportret uit 1934 van Frans Baeten met Jan Baeten.

Ons familiebedrijf is intussen meer dan twee eeuwen oud en wordt nu geleid door Matthias Baeten, telg van de zevende generatie. Hij krijgt de steun van een betrokken en gepassioneerd team dat steeds groter wordt. Baeten & Co is nog altijd gevestigd op de originele bedrijfssite in Overmere.

Onze dierlijke en plantaardige vetten en oliën worden vooral gebruikt in de voedingsindustrie. Bakkerijen, restaurants en natuurlijk de traditionele Belgische frituren zweren bij het vet van Baeten & Co. Maar ook in verschillende non-foodsectoren – denk aan cosmetica, zeep en kaarsen – worden onze vetten en oliën gretig gebruikt.