Inspiratie
Recept: de lekkerste zoete aardappelfrietjes
- Schil de aardappelen en snijd ze in dikke of dunne frietjes. Was ze en droog ze.
- Bak ze een eerste keer op 140 °C gedurende 5 à 6 minuten. Gebruik daarvoor puur ossenwit van Baeten & Co. Laat de frietjes uitlekken en rusten.
- Bak de frietjes een tweede keer op 175 °C gedurende 3 à 4 minuten. Laat ze kort uitlekken.
- Bestrooi met wat zeezout en een snuifje paprikapoeder en serveer met mayonaise.
Heeft u een verzoek voor informatie, interview, foto’s, video’s of publicaties?
Neem contact op met onze dienst marketing via +32 (0) 9 367 79 96.